सामग्री :
500 ग्राम फ्रोज़न मैंगो,
270 मिलीलीटर कोकोनट क्रीम,
1 टेबलस्पून नींबू का रस,
2 टेबलस्पून चीनी,
गार्निश के लिए नींबू का छिलका
विधि :
ब्लेंडर में मैंगो, कोकोनट क्रीम, नींबू का रस और चीनी डालकर ब्लेंड करें। मेटल ट्रे में मिश्रण को निकालकर प्लास्टिक रैप से कवर कर लें। इसे तीन घंटे के लिए फ्रिज में रखें। अब दोबारा चलाकर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। ग्लास में निकालकर नींबू के छिलकों को कसकर गार्निश कर सर्व करें।