यूं तो चाय के तमाम फायदें है कुछ लोग चाय थकान दूर करने के लिए पीते है तो वहीं बहुत से लोग ऐसे भी है जो चाय को सिरदर्द की दवा मानते है और सर्दियों के मौसम में चाय पीने का मजा ही कुछ और होता है। गर्मागर्म चाय राहत से भरी होती है। लेकिन क्या आपको पता है कि ज्यादा गर्म चाय आपकी सेहत के हलए हानिकारक हो सकता है। अगर आप भी ज्यादा गर्म चाय पीते है तो यह रिपोर्ट आपको चौकाने वाली है।
एक शोध के अनुसार गर्म चाय पीना कहीं न कहीं आप कैंसर को बुला रहें है। गर्मागर्म उबलती हुई चाय भले ही रोजमर्रा की जिंदगी में आपको राहत देती होगी मगर यह आपके भोजन नली को क्षतिग्रस्त कर देती है। ज्यादा गर्म चाय पीने नली झुलस जाती है।
एक रिसर्च के अनुसार यह बात सामने आई है कि जो लोग अत्यधिक गर्म और सामान्य तापमान से ज्यादा गर्म पेय पदार्थों का सेवन करते है उन्हें नली का कैंसर होने की संभावना रहती है। एजेंसी के मुताबिक यह निष्कर्ष लगभग 1 हजार वैज्ञानिक रिसर्च की समीक्षा करने के बाद द्वारा निकाला गया।
इससे बचने के उपाय-
वैज्ञानिकों द्वारा कि ए गए रिसर्च के बाद उन्होंने खुद यह बात कही है कि गर्म पेय पदार्थ की वजय से भोजन नली या गले में होने वाले कैसर से बचने का सिर्फ एक ही उपाए है। इसके लिए जब भी आप गर्म पदार्थों का सेवन करें तो यह जरूरी भाप लें कि कहीं पेय पदार्थ सामान्य से ज्यादा गर्म तो नहीं है। यदि गर्म है तो उसे थोड़ा ठंडा कर लें, जिससे आपके भोजन नली को किसी तरह का नुकसान न पहुंचे। इससे आपको कैंसर होने का खतरा नहीं रहेगा।