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नकली दूध बनाने का जखीरा पकड़ा

By Dabangdunia News Service | Publish Date: Aug 23 2019 2:06PM | Updated Date: Aug 23 2019 2:07PM
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भिंड। मध्यप्रदेश के भिंड जिले के गोहद में नकली दूध तैयार करने वाली डेयरी पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने भारी पुलिस बल की मौजूदगी में छापा मारा। छापे के दौरान डेयरी से बड़ी मात्रा में हाइड्रोजन परआॅक्साइड, डिटर्जेंट पाउडर, कास्टिक सोडा, माल्टो डेक्सट्रिन और डेयरी मिक्स के 5 पैकेट मिले हैं। डेयरी पर चिलर प्लांट नहीं है, लेकिन इसके बावजूद यहां से 20 हजार लीटर दूध टैंकर में भरकर औद्योगिक क्षेत्र मालनपुर सप्लाई के लिए भेजा गया था।
 
खाद्य सुरक्षा टीम डेयरी संचालक अनिल कुशवाह से पूछताछ कर रही है। टीम ने सैंपल लेकर वहां रखे दही को नष्ट करा दिया है। आरोपी ने बयान में कहा कि वह दूध को खराब होने से बचाने के लिए उसमें कास्टिक सोडा और हाइड्रोजन पर ऑक्साइड मिलाता था। दूध, पनीर और दही में गाड़ापन लाने के लिए माल्टो डेक्सट्रिन पाउडर का उपयोग करता था। कलेक्टर छोटे सिंह ने आज यहां बताया कि नकली और मिलावट दूध मावा का उत्पादन करने वालों पर लगातार कार्रवाई जारी रहेगी। इन पर प्रशासन सख्ती से पेश आएगा।
 
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