सामग्री:
1 हरा सेब
दो-तीन (बीच से आधे में कटे हुए) ऑलिव
थोड़ी-सी हरी प्याज़
थोड़ा-सा हरा धनिया
2 टी स्पून जैतून का तेल
शहद
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
विधि:
हरे सेब को पतले-लंबे पीस में काट लें। एक कटोरी में डालें। फिर इसमें ऑलिव, हरी प्याज़ और धनिया मिक्स करें। ऊपर से नमक और काली मिर्च छिड़कें। फिर जैतून का तेल और थोड़ा शहद डालें। अच्छी तरह मिक्स करके हरी प्याज़ से गार्निश कर सर्व करें।