सामग्री:
75 ग्राम हंग कर्ड
50 ग्राम मक्खन
जरूरतानुसार लाल, पीली व हरी शिमलामिर्च बारीक कटी
जरूरतानुसार काजू के टुकड़े
8-10 किशमिश
20 ग्राम पनीर कद्दूकस किया
स्वादानुसार हरी मिर्चें बारीक कटी
नमक व लालमिर्च पाउडर स्वादानुसार
जरूरतानुसार ब्रैडस्लाइस भिगोए हुए, तलने के लिए तेल
विधि:
ब्रैड को छोड़ बाकी सारी सामग्री एकसाथ मिला कर स्टफिंग तैयार करें। स्टफिंग को ब्रैडस्लाइस में स्टफ कर के डीप फ्राई कर मनपसंद सौस के साथ परोसें।