कई रोगों से बचा सकती है ये सब्जियां

पौष्टिकता से भरपूर कद्दू की सब्जी केवल खाने में स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है। इसे खाने से शरीर को खूब एनर्जी मिलती है और यह शरीर को कई रोगों से भी बचा कर रखती है। एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स, बीटा कैरोटीन, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम के गुणों से भरपूर कद्दू का सूप लीवर, किडनी से लेकर ब्लड प्रैशर तक की समस्या को दूर करता है।

 

लीवर में गॉल ब्लेडर या किडनी में पत्थरी की समस्या होने पर 10 दिन तक इस जूस का सेवन करें आपकी दोनों प्रॉब्लम ठीक हो जाएगी। 

 

कद्दू के जूस में मौजूद पेक्टिन और फायटोस्टेरोल नामक तत्व बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके ब्लड प्रैशर को नार्मल करने में मदद करते हैं।

 

कद्दू का जूस का सेवन किडनी से विषैले पदार्थों को यूरिन के रास्ते से बाहर निकालता है। इससे पेट में बनने वाले अल्सर का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है। इसके अलावा इसका सेवन एसिडिटी की समस्या को भी दूर करता है।

 

इस जूस में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट्स, बीटा कैरोटीन, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे गुण होते हैं। ऐसे में इस जूस का सेवन इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में मदद करता है।