नई दिल्ली। विदेशों में खाद्य तेलों में टिकाव के बीच दिल्ली थोक जिस बाजार में बुधवार को इनमें टिकाव रहा। अरहर दाल और चीनी में गिरावट दर्ज की गयी जबकि गेहूँ की कीमतों में तेजी रही। तेल तिलहन: वैश्विक स्तर पर खाद्य तेलों में लगभग टिकाव रहा। मलेशिया के बुरसा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज में पाम ऑयल का नवंबर वायदा 52 रिंगिट लुढ़ककर 2,182 रिंगिट प्रति टन पर आ गया। दिसंबर का अमेरिकी सोया तेल वायदा भी 0.37 सेंट टूटकर 28.44 सेंट प्रति पौंड बोला गया। स्थानीय बाजार में मांग और आपूर्ति में संतुलन रहने से सरसों तेल, मूँगफली तेल, सूरजमुखी तेल, सोया तेल, पॉम आयल और वनस्पति के भाव गत दिवस के स्तर पर पड़े रहे। गुड़-चीनी : मीठे के बाजार में आवक बढ़ने से चीनी के दाम 20 रुपये प्रति क्विंटल उतर गये। गुड़ के भाव गत दिवस के स्तर पर पड़े रहे। दाल-दलहन : दाल-दलहनों में चने की कीमत स्थिर रही जबकि अरहर दाल की मांग कमजोर रहने से यह 50 रुपये प्रति क्विंटल टूट गयी।
इस दौरान चना दाल, मसूर दाल, उड़द दाल और मूंग दाल में भी टिकाव देखा गया। अनाज: गेहूँ की माँग आने से इसकी कीमत पाँच रुपये प्रति क्विंटल चढ़ गयी। आवक और उठाव में संतुलन रहने से चावल की कीमत अपरिवर्तित रही। सरकारी वेबसाइट पर जारी खाद्यान्नों के थोक दाम इस प्रकार रहे : दाल-दलहन: चना 4,250-4,350, दाल चना 5,200-5,600, मसूर काली 5,150-5,450, मूंग दाल 7,250-7,600, उड़द दाल 6,300-6,700, अरहर दाल 7,900-8,000 रुपये प्रति क्विंटल रहा। अनाज गेहूँ दड़ा 2,160-2,170 रुपये, आटा 2340 - 2350 रुपये प्रति क्विंटल, चावल: 2,550-2,650 रुपये प्रति क्विंटल रहा। चीनी-गुड़ : चीनी एस. 3,490-3,680, चीनी एम. 3,630-3,730, मिल डिलीवरी 3,360-3,460 और गुड़ 3,800- 3,900 रुपये प्रति क्विंटल बोले गये। खाद्य तेल : सरसों तेल 10,403, मूँगफली तेल 13,773, सूरजमुखी 10,623 सोया रिफाइंड 9,744, पाम ऑयल 7,619, वनस्पति 8,059 रुपये प्रति क्विंटल रहा।